職場|廚師出國勞務(wù)注意事項(xiàng)

時(shí)間:2024-04-11發(fā)布人:

對于年輕的廚師們來說,出國勞務(wù)對于增長閱歷、知識(shí)和提升自我都會(huì)有著很大的幫助,這也是為什么出國開始越來越受到廚師們的歡迎。但廚師出國勞務(wù)也存在著很多麻煩,今天小編就來為大家解讀一下廚師出國勞務(wù)的注意事項(xiàng)

隨著國際交流越來越多,餐飲也變得越來越國際化,因而國外對廚師的需求也日益增多,中國廚師出國勞務(wù)的機(jī)會(huì)也越來越多,如何找到一個(gè)正確的出國勞務(wù)途徑,如何找到理想的國家和理想的工作,這些都成了想要出國發(fā)展的廚師們普遍關(guān)心的問題。

對于年輕的廚師們來說,出國勞務(wù)對于增長閱歷、知識(shí)和提升自我都會(huì)有著很大的幫助,這也是為什么出國開始越來越受到廚師們的歡迎。但廚師出國勞務(wù)也存在著很多麻煩,甚至是陷阱,今天中廚聯(lián)就來為大家解讀一下廚師出國勞務(wù)的注意事項(xiàng)。

出國前的準(zhǔn)備

廚師出國首先需要具備一定的資格條件,首先你需要具有廚師從業(yè)資格證和一定的專業(yè)技術(shù)水平,這是最基本的前提條件。目前多數(shù)國家對廚師都有著一定的門檻,不同的國家對廚師的等級要求和工作經(jīng)驗(yàn)、年齡等都有著不同的要求。一般普遍要求如下:
1、年齡多數(shù)都會(huì)要求在28~45周歲之間,一些條件比較好的廚師,年齡可適當(dāng)放寬到50歲左右;

2、護(hù)照:護(hù)照需要提前辦理,辦理周期大約兩周,目前基本上都需要在戶口所在地辦理護(hù)照,有在京工作居住證者可在京進(jìn)行異地辦理;

3、廚師從業(yè)資格證(廚師證),要提前考取,廚師證考試監(jiān)管越來越嚴(yán)格,考試不可跳級,初級考完三年后才可考中級證書,中級考完三年后才可考高級證書,好多人因?yàn)椴痪邆湎鄳?yīng)的廚師資格,而被出國勞務(wù)拒之門外,所以有出國意向的廚師,一定要注意提前做好相關(guān)準(zhǔn)備;

4、從事廚師職業(yè)至少6年以上,6年的工作經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)初級要求,有些國家會(huì)要求必須具備高級廚師資格證,按照廚師證的考取進(jìn)階時(shí)間,至少需要從事廚師職業(yè)8年;

5、除廚師等級證書,很多國家還需要具備技師證,和廚師證同等重要,擁有技師證的廚師工資待遇也會(huì)相對較高,需要出國的廚師,一定要注意提前了解并考取相關(guān)證件;

6、語言要求:去國外的中餐館語言要求會(huì)相對較低,因?yàn)槎鄶?shù)都在華人區(qū)域,一般進(jìn)行普通話交流即可,不過粵菜館一般需要會(huì)粵語,如果去一些高端餐廳,就需要會(huì)當(dāng)?shù)氐恼Z言;

出國的費(fèi)用

出國勞務(wù)是有一筆費(fèi)用的,需要出國廚師自理,這筆費(fèi)用包括境內(nèi)和境外的服務(wù)費(fèi):

1、移民局擔(dān)保費(fèi):因雇主在申請國外招聘的時(shí)候,需要給移民局繳納招聘擔(dān)保費(fèi),所以出國勞務(wù)人員也需要在移民局有一份擔(dān)保的費(fèi)用;

2、國外律師費(fèi):因?yàn)閲獾墓椭鞫际俏新蓭熛驀鴥?nèi)進(jìn)行招聘,律師委托會(huì)產(chǎn)生一定的費(fèi)用,并且律師向移民局申請辦理邀請函也需要一筆費(fèi)用,所以出國勞務(wù)人員還需要支付一筆國外律師費(fèi);

3、外派勞務(wù)人員培訓(xùn)費(fèi);

4、簽證及整理簽證材料的費(fèi)用;

5、公證費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、接機(jī),安排住宿,延期安排以及有異常事件境外機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)解決的費(fèi)用;

以上這些費(fèi)用都是出國必不可少的,境內(nèi)產(chǎn)生的費(fèi)用相對較少,一般來說都是人工費(fèi)用,大部分的費(fèi)用都需要花在國外。當(dāng)然,不同的國家所需花費(fèi)的費(fèi)用不同,一般來說歐美國家相對費(fèi)用會(huì)高一些。

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